Фахівці Афінського університету ім. Каподістрії в Греції вивчили стан 2000 осіб 63-річного віку. Ті з них, хто їв високоенергетичний сніданок, володіли більш здоровими артеріями.

Грецькі дослідники пояснюють це тим, що вживання в їжу щонайменше 400 калорій вранці пов'язано з більш низьким рівнем утворення нальоту в артеріях, яке є основною причиною серцевих захворювань.

Команда не уточнила, які продукти найкраще використовувати на сніданок, але учасники експерименту в основному їли сир, молочні продукти, пластівці, хліб.

Учасники були розділені на три групи в залежності від того, скільки калорій загального денного раціону припадало на сніданок - високоенергетичний (більше 20%), малоенергетичний (від 5 до 20%) або пропущений сніданок (менше 5%).

Пружність артерій погіршилася у 15% тих, хто пропускав сніданок, і у 9,5% тих, хто їв низькоенергетичний сніданок.

Бляшки було виявлено в сонних артеріях у 28 відсотків учасників, які пропускають сніданок, у 26 відсотків зі сніданком з низьким споживанням енергії, і лише у 18 відсотків тих, хто снідав продуктами з високою енергією.

Автор дослідження, доктор Сотіріос Цаламандрис, вважає, що високоенергетичний сніданок повинен стати частиною здорового способу життя.

Вживання вранці більше 20 відсотків від загального щоденного споживання калорій може мати таке ж, або навіть більше значення, ніж обраний режим харчування людини, наприклад, середземноморське харчування або дієти з низьким вмістом жирів і т. п.

Також вчені шкідливою звичкою визнали тривалий перегляд телевізора, який пов'язаний з підвищеним ризиком високого кров'яного тиску і діабету.

За словами вчених, навіть заняття з низькими витратами енергії - спілкування з друзями чи ведення домашнього господарства, можуть принести істотну користь здоров'ю порівняно з проведенням часу перед телевізором.

Результати представлять на щорічній науковій сесії Американського коледжу кардіологів в Новому Орлеані в кінці цього місяця.