Збільшити ризик серцевих нападів та інсультів можуть багато сучасних напоїв. Так, вчені Техаського університету в Х'юстоні стверджують, що достатньо одного енергетичного напою і через 1,5 години судини звузяться до критичного рівня – майже вдвічі.
Такий стан зменшує надходження крові до життєво важливих органів, і збільшує ризик серцевого нападу та інсульту.
Вчені кажуть, що це пов'язано з кількома інгредієнтами – кофеїном, таурином і цукром.
В минулих дослідженнях енергетичні напої пов'язали з проблемами шлунка, нервів і серця.
Зараз їх вплив показав можливий механізм, що зв'язує їх споживання з підвищеним ризиком метаболічного синдрому.
За даними Медичного центру Лос-Анджелеса, це показала функція ендотелію - шару клітин, які вирівнюють поверхню кровоносних судин. Ендотеліальна дисфункція є показником серцевих нападів.
Всього за 90 хвилин внутрішній діаметр кровоносних судин учасників в середньому був скорочений майже наполовину.
Більшість енергетичних напоїв містять високий рівень цукру в середньому більше дев'яти чайних ложок. Саме цукор зменшує надходження потрібної кількості крові до органів.
Також напої містять 80 мг кофеїну на 250 мілілітрів. Цей інгредієнт викликає скорочення кровоносних судин і вивільнення адреналіну. Цей гормон тимчасово збільшує кров'яний тиск.
Останні дослідження доводять, що на тлі зростання споживання енергетичних напоїв, одна його порція може викликати небезпечні аритмії, коли серце б'ється з нерегулярним ритмом, нудоту і напади. Це стало відомо за результатами досліджень вчених з Каліфорнії та Університету Ватерлоо в Онтаріо, Канада.
Нові дані будуть представлені на наукових сесіях Американської Серцевої Асоціації в Чикаго, які відбудуться з 10 по 12 листопада 2018 року.
