Експерти досліджували корінний зуб з черепа мисливця-збирача, вік якого складав 25 років. Останки чоловіка експерти виявили ще в 1988 році, недалеко від міста Беллуно (Belluno) в Доломітах (Dolomite). Жив він у північній Італії (Italy).

У результаті дослідження були виявлені і докази того, що зуб мисливця був пошкоджений карієсом. Експерти також виявили, що зруйновані тканини видаляли інструментом, який був зроблений з осколка кременю.

Стефано Бенаці (Stefano Benazzi), голова дослідницької групи повідомив, що знахідка свідчить про те, що ще приблизно 14 тисяч років тому проводили стоматологічну операцію. Вчений пояснив, що дане відкриття показує, що люди вже тоді розуміли, що карієс завдає шкоди зубам і його необхідно лікувати.

Раніше передбачалося, що стоматологія з'явилася в більш пізній час. Варто відзначити, що в Хараппскій цивілізації зуби вже лікували і свердлили ще 5 тисяч років тому. А в 4-му тисячоліття до нашої ери з'явився найдавніший пломбувальний матеріал - бджолиний віск.